高性能手動絞肉機配有可整體拆卸的絞龍套，是專為肉房、零售店和餐飲業配置的機器。

該系列絞肉機可配“Unger”B98 – D114切割系統或“Enterprise”E32切割系統。

經過特殊設計的絞龍和絞龍套能加工出顆粒感十足的肉餡，原料溫升低，且十分節能。

整機高品質不銹鋼制造，機身、料盤及進料口采用無縫焊接技術，

保證機器清洗時方便、省時、衛生。 產品安全和衛生標準滿足CE認證要求。

FG152型絞肉機是專為小型或中型產量的肉房、餐飲業和超市而設計的杰作。

標配“Unger” 5組件B98切割系統，堅固和動力強大的驅動系統可以加工最低-5℃的凍肉。

機器配有反向開關，方便拆卸絞切組件。同時設備帶有自鎖功能的可拆卸的電子手指保護裝置。

Unger切割系統的絞肉機可以選配效果卓越的去筋膜裝置，

此裝置可以有效的分離肉中的筋膜和軟骨。去筋膜裝置配有手動彈簧調節系統，

可以控制筋膜及軟骨分離量的多少，高效實用。