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AMG300工業絞肉機
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  • 技術參數

配有混料裝置的高性能絞肉機適用于專業的肉類加工廠,這些工廠對設備的性能及最終產品質量有極高的要求。

 

該系列絞肉機既可配置從E130-U200的五組件“Unger”切割系統,也可配制從E32-E66的兩組件“Enterprise”切割系統。

 

經過特殊設計的絞龍和絞龍套使加工出的肉餡質量上乘,顆粒感十足,原料溫升低,能耗小。

 

整機由高品質不銹鋼制造,機身、料倉以及進料口無縫焊接,保證機身清洗方便、省時、衛生。從AMG306AG307機型均配有用于拆卸絞龍的液壓絞龍推出器和標配工具車。產品安全和衛生標準符合CE要求。

 

工業系列所有型號的絞肉機都配動力強勁的雙速電機。根據特殊需求,設備也可以選配變頻控制電機。因此,即使是溫度低達零下二十攝氏度的原料,加工起來也毫無困難。

 

AMG300AMG304絞肉機均配有容積為280升的料倉。這兩種機器是工業絞肉機中比較經濟的機型。它們性能優異,十分可靠。

 

所有機器都配備一個高效、運轉柔和及動力強勁的攪拌裝置。在絞肉前,短時間內可將不同原料、或原料與添加劑及香料混合均勻。如:生烤腸或調味漢堡餅的加工就是其典型應用。

 

型號 / Model

AMG300

電壓 / Voltage

400V, 50Hz, 3 phase

絞龍功率/Worm Power

7.5kw

混料機功率 / Mixer Power

1.5 kw

提升機功率/Lift Power

2.0 kw

保險絲/Fusing

32A inert

切割組件/ Cutting Set

Enterprise/ Unger

組件型號/ Size

E130/5-tig./E52

每小時產量/ Output approx per hour

2200 kg/h

托盤容積/ Tray Volume

280L

機械重量/ Weight approx.

1200kg

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